布引ハーブ園☆

以前、母親が会社の人と一緒に布引ハーブ園に行ったという話を聞いていたので、

ずっと行きたいなぁ～って思っていたんです

という訳で、昨日、友達と２人で行ってみることにしました

お天気もいいし…電車で新神戸駅へ

新神戸駅からは、ロープウェーに乗って、ハーブ園を目指します

新緑がとても綺麗で、上から見る色とりどりの花たちにも癒されます

でもまずは腹ごしらえ（笑）

母から聞いていたのですが、展望レストラン「ハーブガーデン」は、ハーブを使ったお料理の

ビュッフェなんですこれは食べなくちゃでしょ

料理の上に、綺麗なお花が乗っていたり、良いカンジに味のアクセントになっていたり…

目でも舌でもハーブが楽しめる感じでしたよ

旬のお野菜がたくさん使われていて、味付けも薄味で、素材の味が味わえたような気がします

ハーブを使った料理って、もっとクセのある感じになるのかなぁって思っていたんですが、

全然そんなことはなくて、食べやすい味のものがほとんどでした



パンやご飯、パスタもあったし、ブラックカレーもスパイスたっぷりで美味しかったです

ポトフのジャガイモも、とっても甘くてホクホクでしたよ



もちろんスイーツも　ケーキ・おもち・ゼリー・プリン・杏仁豆腐・シャーベット

どれも美味しかったんですが、シャーベットの種類がメチャメチャ多いです

ミントやレモングラスなど、こちらもハーブを使ったシャーベットなんですが…

私たちの中でのヒットは、バジルのシャーベットでした

行く機会があれば、是非食べてみてくださいオススメです



90分間食べ続けて…おなかいっぱいになりました

たくさん食べたので、カロリーを消費すべく、ハーブ園へ…

すごい種類のハーブが植わっていました。知らない名前のものもたくさん

実際に葉っぱを触って、匂いを楽しめたりもするので、結構な時間がかかりますね

ミント系だけでもあんなにたくさん種類があるなんて知らなかったので驚きでした



綺麗な花もたくさん咲いてて、ハチやチョウもたくさん飛んでましたよ



中には温室もあって、ハイビスカスが咲いてたり…パイナップルの木もありました



左の木は、同じく温室に生えていたコーヒーの木です実もしっかり生っていました



たくさんのハーブたちを見て触って匂って…かなり楽しかったです

ロープウェーの駅のそばには売店があって、ラベンダーのソフトクリームを食べました

さっぱりしてて美味

その売店には、ハーブ入り肉まんが売っていて、それもとっても気になったのですが（笑）

さすがにおなかがいっぱいだったので、また次の機会に取っておくことにしました



ハーブが時期によって変わるみたいなので、６月くらいにまた来たいね～と友達と話しています

お土産には、もちろんハーブティーそれを飲むのも楽しみです